南高梅で梅シロップを作ったので、発泡ミネラルウォーターで4~5倍くらいに薄めて飲んでみた。
いやー、旨いわー(自画自賛)
そこらへんで売っている季節限定とかの梅味炭酸飲料なんて飲めたもんじゃないぜー(言い過ぎ)
しかし、実際、ジャムだとか果実酒だとかジュースのたぐいって、自作するとハンバな市販品を食べられなくなるんですよね。上手下手を超えて、手作りは大切だ。(^_^)
作り方はこちら
使用したミネラルウォーターは、「ロケッタ・スパークリング(ブリオブルー)」と「ゲロルシュタイナー・スパークリング」
個人的な好みはロケッタ。ゲロルシュタイナーも面白いんだけど、ちょっと硬度高過ぎかも。
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