ガラスマグで龍井茶を

気楽に中国茶を楽しむために。
食器棚から代替使用できるものを探してみました。
その１：ファンケル化粧品プレゼント品

ガラスマグを温めて、龍井茶（中国緑茶）の葉を入れ、お湯を注ぐ。茶の葉が沈んで来たら飲みます。
お湯は85℃位に冷ますと旨みが出るし、90℃以上だと香りが立つ。日本の緑茶ほど渋味を出ないので大雑把に入れてもけっこう大丈夫。

（2005/5/21：データをHTMLからブログに引っ越しました）