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2007年9月28日 (金)

栗ごはん

栗ごはん秋と言えば! 栗でしょう!

ダンナが一生懸命、何度も挫折しそうになりながら栗の皮を剥いて、炊いた栗ごはん。
ちょっと塩味が足りなくて、かなり薄味だったけど。ああ、そうだ、炊くときに昆布入れたら良かったな。

栗ごはんって、苦労して皮を剥いて、だからこそ、美味しいのだよね。

ちなみに、写真で栗ごはんの向こうに写っているのは、ウチの定番酒「李白やまたのおろち」
サンマ塩焼きと冷奴、小海老てんぷらで飲んで、そして、栗ごはん。

シアワセだー。

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 先日ラディッシュ・ボーヤで送られてきた栗をその日のうちに茹でて冷蔵したものを [続きを読む]

受信: 2007年9月28日 (金) 01:19

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